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火爆大头菜

  • 火爆大头菜
    11:08:09

主料

辅料

  • 花椒 ：适量
  • 素蚝油 ：适量

具体步骤

  • 第一步

    1. 热锅冷油，加入红辣椒和花椒，至辣椒变色

  • 第二步

    2. 转大火后加入大头菜

  • 第三步

    3. 大头菜稍软后加入适量素蚝油，继续翻炒，出锅～

烹饪技巧

  • 放大头菜后一定要大火

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