九层皮

具体步骤

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  第一步

  1.大米提前浸泡一天

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  第二步

  2.韭菜，红椒，胡萝卜三种配色

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  第三步

  3.泡好的大米分成四份

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  第四步

  4.把韭菜，胡萝卜，红椒切细分别放三个大碗里

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  第五步

  5.拌匀，加入适量的清水

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  第六步

  6.每一种分别在料理机打成浆

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  第七步

  7.四种打好之后，每种里加入少许食用油。

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  第八步

  8.加入白糖拌匀

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  第九步

  9.起锅烧水，水开后模具放蒸笼屉里，加入白色米浆，一次一勺，晃匀

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  第十步

  10.蒸熟之后加入绿色米浆，依次放入别的米浆。直到九层.

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  第十一步

  11.这是第一次做的，颜色分明，太厚了

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  第十二步

  12.后一次做的