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糖不甩
糖不甩
03:10:15
主料
糯米粉 :
40g
辅料
花生米 :
10g
红糖
:
20g
具体步骤
第一步
1.糯米
粉
中放入温水,揉成光滑的
面
团
第二步
2.将
面
团分成几个小分,搓圆
第三步
3.丸子滚水下锅,
煮
至浮上水
面
第四步
4.捞出,放入冷水中浸泡
第五步
5.将花生米放入锅中
炒
脆,压碎
第六步
6.锅中加水将红糖倒入
煮
化,然后将冷水里的丸子捞起,沥干水,放入到糖水里,一同煮沸腾
第七步
7.将丸子装进碗里,在表
面
撒上花生碎
烹饪技巧
无
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