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凉拌西瓜皮

  • 凉拌西瓜皮
    00:45:41

主料

  • 西瓜皮 ：1/4个

辅料

  • 砂糖 ：1小勺
  • 蒜末 ：1大勺
  • 寿司醋 ：2汤匙
  • 盐 ：1/4小勺
  • 芝麻油 ：1大勺

具体步骤

  • 第一步

    1. 西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮

  • 第二步

    2. 将去皮的瓜皮切成丁，放进碟内。加入寿司醋、细砂糖、蒜末、盐

  • 第三步

    3. 最后倒入芝麻油，搅拌均匀后即可

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