西芹炒虾仁

具体步骤

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  第一步

  1.备料虾，西芹，姜。

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  第二步

  2.虾仁用适量细盐腌制并冲洗备用。

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  第三步

  3.锅里加水加细盐将西芹下锅焯制并冲清水备用。

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  第四步

  4.锅里加油下姜丝，小火爆香。

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  第五步

  5.将焯好的西芹下锅。

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  第六步

  6.再将冲洗好的虾仁下锅。

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  第七步

  7.加适量料酒及细盐调味。

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  第八步

  8.最后再加入青蒜炒制出味即可。

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  第九步

  9.这样子一份西芹炒虾仁完成了。